Đánh giá hoạt tính chống rối loạn lipid huyết và kháng stress oxy hóa của cao chiết giàu polyphenol, flavonoid từ lá Sa kê (Artocarpus altilis)

Sa kê là thực vật có nhiều công dụng trong y học dân gian cần được chứng minh. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định hoạt tính chống rối loạn lipid huyết và kháng stress oxy hóa của cao chiết giàu polyphenol, flavonoid ly trích từ là Sa kê.