Hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa in vitro của cao chiết từ lá cây Dẻ Phansipan (Castanea phansipanensis) ở Việt Nam

Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát tác dụng kháng viêm thông qua khả năng ức chế sản sinh NO trên đại thực bào RAW264.7 và chống oxy hóa theo phương pháp DPPH của cao chiết tổng (PS); các cao chiết phân đoạn: n-hexane (PSH), ethyl acetate (PSE) và methanol (PSM) từ lá loài Dẻ Phansipan (Castanea phansipanensis A. Camus) thu hái ở thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai.